Podhájska, Nitriansky kraj
Penzion, max. počet osob: 20
Trdlofest 2015
Informace, popis:
Deň plný trdelníka, vína a dobrej nálady vás čaká opäť na Trdlofeste! Skalický trdelník je sladká špecialita z cesta s vlašskými orechmi, ktorej výroba má dlhú tradíciu.Dodnes sa v meste vyrába pôvodnou metódou pečenia na otvorenom ohni podľa tradičnej receptúry. Cesto sa namotáva na drevený valček „trdlo“ a otáčaním sa pečie na ohni vo Františkánskom Kláštore v tzv. čiernej kuchyni. V októbri 2007 získal Skalický trdelník ako prvý slovenský potravinársky výrobok ochrannú značku Európskej únie a Slovensko tak má vďaka Skalickému trdelníku prvé ochranné označenie riadne zaregistrované Európskou komisiou.S touto gastronomickou špecialitou typickou pre Skalicu je spätý Trdlofest, ktorý je možné charakterizovať ako jednodňový festival hudby, tradície, vína, dobrej nálady a predovšetkým Skalického trdelníka. Každoročne sa pečie Maxitrdelník, ktorý v roku 2014 meral rekordných 208 cm. Tešíme sa na vás 16.mája v Skalici ! Podrobný program nájdete na www.trdlofest.creatiff.sk Zdroj: Mesto Skalica Web: www.trdlofest.creatiff.sk
Deň plný trdelníka, vína a dobrej nálady vás čaká opäť na Trdlofeste! Skalický trdelník je sladká špecialita z cesta s vlašskými orechmi, ktorej výroba má dlhú tradíciu.Dodnes sa v meste vyrába pôvodnou metódou pečenia na otvorenom ohni podľa tradičnej receptúry. Cesto sa namotáva na drevený valček „trdlo“ a otáčaním sa pečie na ohni vo Františkánskom Kláštore v tzv. čiernej kuchyni. V októbri 2007 získal Skalický trdelník ako prvý slovenský potravinársky výrobok ochrannú značku Európskej únie a Slovensko tak má vďaka Skalickému trdelníku prvé ochranné označenie riadne zaregistrované Európskou komisiou.S touto gastronomickou špecialitou typickou pre Skalicu je spätý Trdlofest, ktorý je možné charakterizovať ako jednodňový festival hudby, tradície, vína, dobrej nálady a predovšetkým Skalického trdelníka. Každoročne sa pečie Maxitrdelník, ktorý v roku 2014 meral rekordných 208 cm. Tešíme sa na vás 16.mája v Skalici ! Podrobný program nájdete na www.trdlofest.creatiff.sk Zdroj: Mesto Skalica Web: www.trdlofest.creatiff.sk
| Informace | |
|---|---|
| Platná od | 16.5.2015 |
| Platná do | 16.5.2015 |
| Oblast | Trnavský kraj, Skalica |